le menu des sucres 

Les repas du temps des sucres sont servis à la table et à volonté.

Pain frais

Oreilles de crisse

Creton maison

Soupe aux pois

Fèves aux lard

Saucisses dans le sirop d’érable

Boulettes de porc-jambon à l’érable (exclusif!)

Pommes de terre rôties

Omelettes

Jambon façon Oswald

Oeufs dans le sirop (sur demande)

Marinades maison: oignons, ketchup,betteraves, cornichons sucrés

Crêpes

Sirop d’érable

Tartes au sucre

Thé,café

Tire sur la neige (compris dans le prix du repas)

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